2012/01/26

Pagerinti kūčiukai

3 st. miltų,
1 kiaušinis,
1 st. pieno,
4  š. aliejaus,
40 g aguonų,
6 š. cukraus,
truputį druskos.

Mieles ištirpinti šiltame piene kartu su 2 šaukštais cukraus bei 2 šaukštais miltų. Likusius miltus bei cukrų supilti į dubenį, įmušti kiaušinį, aguonas, aliejų, druską bei pakilusias mieles. Viską gerai išmaišyti, išminkyti ir padėti šiltai, kad tešla pakiltų.
Jau pakilusią tešlą perminkyti ir vėl laukti kol pakils. Po to vėl perminkyti tešlą ir iškočioti su rankomis plonas virveles, supjaustyti ir dėti kepti. Kučiukus kepame 180 °C orkaitėje apie 15 min., kol gražiai paruduos.
Skanaus!



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą